• 旧房改造，集成灶要不要换上？

• 发布时间:2020-01-19
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旧房改造后，厨房的油烟机得换新的，那到底要不要用集成灶呢？今天就来聊聊集成灶。

1、油烟吸力

这个是旧房改造后要不要换上集成灶最基础的原因。大多数用集成灶的网友都表示吸油烟效果都比传统油烟机要好，这里我从两方面解释一下。

理论上来说，这个结论是可以成立的。吸油烟效果主要由3个因素决定：风量、风压、进风口距离油烟的距离。如果集成灶和油烟机在风量和风压都相同的基础上，一般集成灶的进风口距离油烟都是更近的。

这意味着油烟还没扩散，就直接被吸走了。从这个角度来说：集成灶＞侧吸油烟机＞顶吸欧式烟机。经常看到宣传炒辣椒闻不到味道，也是这个原因，如果是顶吸油烟机，油烟会先经过人脸，而集成灶不会。

而实际上现在油烟机的风量基本都做到20m³左右了，也都能胜任开放式厨房的除油烟工作，只是很多人的观念还停留在多年前的油烟机水平。

2、节省空间？

集成灶的位置可以节省对应一米左右的橱柜钱，同时上面的位置可以做吊柜增加储物，或者说吊柜位置有窗户不能装传统烟机也可以装集成灶。这对于旧房改造中是比较有利的点。

这个没错，但集成灶是下排式烟管，从集成灶到烟道中间的地柜都得打孔穿过排烟管道，占据了下柜内部的空间。有利有弊。

3、安装问题

集成灶是下排式，一般商品房的公共烟道开孔都在上方，所以旧房改造时得重新改造堵掉上面的孔，在下方开孔。烟管要穿过地柜，对应地柜都要打孔。

有人会建议设计厨房的时候，把灶具的位置安排在公共烟道附近就不用穿过太多地柜了。我觉得还是得优先安排洗、切、炒动线，不能为了换位置而换，否则厨房可能会用着很不顺手。

所以说安装集成灶也是挑户型的，要根据自己家厨房的情况来权衡利弊。

4价格问题

集成灶大多数是集成了烟机、灶具和消毒柜，所以一般价格比较高，相当于一线烟灶品牌三件套的价格，可能还更高。

还有一个原因是传统烟灶厂家的出货量远远要更高，销量更好，所以成本上也会相对下降，当然品牌定价其实不是跟成本呈线性关系。不过集成灶可以节省一部分橱柜的钱。

如果对于不需要消毒柜的用户来说，相当于打包出售了消毒柜，当然现在也有分体式的集成灶，也有集成了蒸箱或者其他设备的集成灶。

5、售后服务问题

集成灶市场也是鱼龙混杂，售后服务做的好的也比较少，比如不知名的品牌，一般找第三方的维修工来服务的，业务也不是很熟练。大家买之前可以网上搜索一下口碑和评论，尽量选大厂大品牌。服务问题是很多准备买集成灶的顾客的主要顾虑。

6、一线烟灶品牌为啥不生产

这个倒不是问题，本身集成灶跟烟机灶具比的话，市场占有率实在太小了，像方太、老板这些品牌做烟机灶具本身好好的在赚钱，何必投入资金去研发另外的替代产品呢，何况集成灶并不是颠覆式的，本身除了优点还有很多缺点。

大品牌也不是不做，比如方太去年也新研发了类似集成灶的集成烹饪中心，只是刚上市，价格还非常高，我个人是不太建议做第一批吃螃蟹的，因为第一批产品肯定还有很多可以改进的空间。更何况你是旧房改造时用上，后面再换就很麻烦。

7、总结

集成灶风口距离油烟更近，理论上吸力会更好，当然实际上还跟风压、风量等数据相关。

由于风口低，集成灶也存在『挑锅具』的问题，太高的蒸锅之类的不能用，烧菜也不能『颠勺』。集成灶可以节省一部分橱柜投入；表面擦洗比较方便；（不要信任何自动清洗功能，包括油烟机的，都是鸡肋）

集成灶价格略高；安装会比烟机灶具麻烦点；还有说下吸式会吸走一部分灶具热量，影响热效率。

另外，很多人拒绝集成灶的还有两大问题：

1、丑。以前确实大部分产品颜值一般，现在很多其实还可以；

2、安全。以前确实有发生爆炸的案例，但主要是很早的深井式产品，现在已经都得到改进了，别买太小的杂牌产品。

集成灶也不是什么新产品了，现在都比较成熟了。任何产品都需要更新换代的。